アイスクリームおよびこれに付随する製品の製造、輸入および販売。
アイスクリームショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導。

わが国で初めて、高品質で楽しく夢のあるアメリカンタイプのアイスクリームを紹介し、市場のパイオニアとして日本にアイスクリームショップ文化を根付かせたことが、私どもB-Rサーティワンアイスクリーム(株)の誇りです。

世界52ヵ国・約7,800店にも及ぶサーティワンアイスクリームのネットワークの中で、私どもはアメリカに次ぐ市場として、全国に1,100店以上もの店舗を有し、日本最大規模のアイスクリーム専門店チェーンとしてその地位を確固たるものと致しました。また、アメリカ本部からも私どものビジネスモデルは高く評価され、世界各国からも注目されております。これは、私どもサーティワンアイスクリームファミリーのモットーである“We make people happy.”（アイスクリームを通じてお客様に幸せをお届けする）を積極的に実践できているからに他なりません。高品質でバラエティ豊かなフレーバーのラインナップに加え、たゆまざる新商品開発、常にお客様にワクワク、ドキドキ感を感じて頂けるようなセールスプロモーション企画、そして各店におけるおもてなしの心（ホスピタリティ）溢れる接客等が多くの皆様から高い評価を頂戴しております。

現代の食生活において、サーティワンアイスクリームストアーへの期待は益々高まります。美味しさと楽しさ、そして“幸せ”を多くのお客様に体験して頂けるように今後も店舗展開を進めると共に、未来に向かって皆様と一緒に歩んでいく所存です。

私達のモットーは［We make people happy］。すなわち、アイスクリームを通じてお客様に"幸せ"をお届けすることです。そのために私達は"おもてなし"の心を大切に、常日頃より、清潔なストア環境、気持ちの良いサービス、安心で優れた製品の管理に心掛けています。「お客様に、1ヵ月（31日）間、毎日違ったおいしさを発見し、楽しんで頂きたい」、サーティワンのネーミング、フレーバーの豊富さには、私達のこの願いが込められています。